Aprende a cocinar 328 recetas

Aprende a cocinar en nuestra escuela de cocina con todos los cursos gratis que tenemos. Encontrarás técnicas de cocina, recetas básicas, y todo lo necesario para triunfar con tus platos. Además te contamos todos los truquillos y secretos que te ayudarán a ahorrar tiempo a la vez que tus recetas saldrán perfectas.

Descubre las técnicas básicas y trucos sorprendentes, los más innovadores pero también los de toda la vida que utilizan nuestras madres y abuelas ¡Para que seáis unos auténticos ninjas de la cocina!

Máquinas de pasta fresca ¿Qué es? Las 5 mejores para hacer pasta en casa

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Cómo funcionan las máquinas de pasta, qué tipos hay y las 5 mejores del mercado para hacerla en casa como un experto.

Calçots. Todo lo que necesitas saber de este manjar.

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Calçot o calsots. Todo lo que necesitas saber de este manjar. ¿Qué son?¿Cuándo se consumen? Origen e historia.

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20 recetas de ensaladas para adelgazar sin sacrificar el sabor

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20 recetas de ensaladas para bajar de peso sin esfuerzo después de fechas de excesos. Come bien, sano y rico sin problema.

Menú semanal ligero para una dieta equilibrada

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Este menú semanal ligero os ayudará a comer mejor y planificar vuestra dieta, para no acabar recurriendo a comida rápida o precocinada.

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La Gilda clásica. Un símbolo de la gastronomía vasca y de sus pintxos

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Cómo hacer una gilda clásica. Un símbolo de la gastronomía vasca y de sus pintxos. Origen, historia y consejos de preparación.

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Los distintos tipos de cocido en España. ¿Cuál te gusta más?¿Tu preferido?

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¿Cuáles son los distintos tipos de cocido en España? Historia, origen y cómo se hacen

Cómo hacer leche condensada casera con 2 ingredientes, con ideas para utilizarla

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Cómo hacer leche condensada. Origen, valor nutricional e ideas para preparar postres deliciosos con ella.

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20 recetas sencillas y ligeras para volver a la normalidad

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20 recetas sencillas y ligeras para volver a la normalidad. Ideas y recomendaciones para una vuelta de Navidad.

Adelgazar después de Navidad

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Adelgazar después de Navidad no es imposible. Siguiendo nuestros consejos podrás bajar esos kilos de más casi sin darte cuenta.

Cómo comprar si estas a dieta

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Comprar estando a dieta es complicado. Te damos consejos y recomendaciones para ir a la compra estando a dieta y que no sea una tortura. Ingredientes e ideas para adelgazar.

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Recetas fáciles y baratas para subir la cuesta de Enero

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Las mejores recetas económicas, baratas, fáciles y sanas para presupuestos ajustados. Por menos de 1€ la ración.

Menú de batch cooking de Enero

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Cómo cocinar en unas horas y tener la comida de toda la semana organizada y casi lista. El batch cooking de rechupete de Enero te va a gustar mucho. Consejos y recomendaciones.

Alimentos de temporada en Enero

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Enero es un mes muy bueno para las verduras, los cítricos están en su mejor momento y los pescados bajan de precio tras las fiestas.

Menú semanal económico, con recetas caseras y saludables

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Con este menú semanal podrás organizarte y ahorrar en la compra, para comer barato pero saludable. Con platos caseros y fáciles.

Menú saludable. Recetas fáciles y equilibradas para toda la semana.

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Con este menú saludable podrás organizarte, ahorrar en la compra y comer sano. Con platos caseros, fáciles y equilibrados.

Cenas rápidas y fáciles. 20 recetas para cenar sin complicarte en la cocina.

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Cenas sencillas y rápidas de preparar pero muy sabrosas. 21 recetas sin complicaciones para no tener que pensar todos los días.

Cenas saludables: 22 recetas y consejos para cenar sano todos los días

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Consejos y recetas para hacer cenas saludables en poco tiempo, aliméntate de manera correcta sin complicarte en la cocina.

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Menús para celebrar el Día de Reyes

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El recetario definitivo para cocinar vuestro menú del Día de Reyes. Con opciones tradicionales, fáciles e incluso económicas ¡y mucho Roscón!

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Menú semanal. Cómo planificar las comidas de cada día

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Planifica las comidas de la semana para reducir tu estrés. Un menú semanal es una forma de comer variado, saludable y por menos dinero.

Menús de Nochevieja, 20 recetas especiales para el fin de año

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El recetario definitivo para celebrar la cena de Fin de Año. Con opciones tradicionales de carne, pescado, gourmet o baratas.

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Menús de Nochebuena, 20 recetas para una cena perfecta

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El recetario definitivo para escoger vuestro menú de Nochebuena completo. Con opciones tradicionales de carne o pescado, gourmet o baratas.

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10 menús de Navidad para todos los bolsillos

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El recetario definitivo para escoger vuestro menú navideño completo. Con opciones tradicionales, baratas, gourmet e incluso vegetarianas.

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Recetas con pipas de girasol. Ideas para triunfar en la cocina

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Recetas con pipas de girasol. Ideas para triunfar en la cocina con pipas de girasol. Ensaladas, cremas, dips, postres, desayunos o panes deliciosos.

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¿Qué ingrediente aporta felicidad, mejora la memoria y baja el colesterol malo?

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Consejos para triunfar en Navidad con tus recetas

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Consejos, recomendaciones y selección de recetas navideñas para que no os agobiéis si este año os toca tener a toda la familia en casa.

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Rosquillas fritas o al horno. Errores a la hora de prepararlas y consejos para que queden perfectas

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Rosquillas fritas o al horno. Errores a la hora de prepararlas y consejos para que queden perfectas. Recomendaciones paso a paso.

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Cómo hacer el glaseado o cobertura de chocolate perfecto

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Cómo hacer una cobertura o glaseado clásico de chocolate para tartas, bizcochos, donuts, palmeritas u otros dulces.

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Cómo cocer marisco en casa y que quede perfecto. Tabla de tiempos para cada marisco

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Cómo cocer marisco. Con todos los consejos y trucos para que te quede perfecto. Con tabla de tiempos de cocción del tipo de marisco por peso.

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Cómo aparentar ser un experto en vino (aunque no tengas ni idea). Curso de vino gratis

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Todo lo que necesitas saber sobre el vino. Cómo aparentar ser un experto en vino aunque no tengas ni idea. Cata de un vino: Olfato, vista y gusto.

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Cómo comprar marisco fresco. Consejos, trucos y conservación (¿se puede congelar?)

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Todos los trucos y consejos para comprar marisco, conservarlo en condiciones y congerlar en previsión a fiestas como la Navidad.

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