Aprende a cocinar 328 recetas

Aprende a cocinar en nuestra escuela de cocina con todos los cursos gratis que tenemos. Encontrarás técnicas de cocina, recetas básicas, y todo lo necesario para triunfar con tus platos. Además te contamos todos los truquillos y secretos que te ayudarán a ahorrar tiempo a la vez que tus recetas saldrán perfectas.

Descubre las técnicas básicas y trucos sorprendentes, los más innovadores pero también los de toda la vida que utilizan nuestras madres y abuelas ¡Para que seáis unos auténticos ninjas de la cocina!

Calabaza de Halloween. Cómo diseñar y decorar tu calabaza

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Decora tu calabaza para Halloween siguiendo nuestros videos y fotos. Todas las ideas para hacer la clásica calabaza con los más peques.

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5 sugerencias para disfrutar de las pipas de girasol no sólo como snack

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Cómo sustituir harina de trigo en tus recetas. Equivalentes para cambiar una por otro tipo

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Descubre cómo sustituir la harina de trigo en tus recetas para que queden espectaculares. Medidas y equivalencias, consejos y trucos.

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Técnicas de cocina modernas o de alta cocina más conocidas. Aires, espumas, esferificaciones, 3D,…

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Whisky. Variedades, tipos, clasificación y los cócteles más famosos

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Cómo pelar, limpiar, preparar y cocinar alcachofas fácilmente

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Cómo pelar, limpiar, preparar y cocinar alcachofas fácilmente. Diferentes opciones para distintas cocciones.

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¿Se pueden congelar las setas frescas? Consejos y trucos

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Consejos para cocinar bien el brócoli y que te quede perfecto

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¿Cuáles son las verduras y hortalizas que os recomendamos este Otoño?

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Cómo pelar tomates fácilmente. Escaldar tomate

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Cómo pelar de manera fácil y rápida los tomates para cualquier receta. Consejos y recomendaciones, preparación paso a paso, fotos y vídeo.

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Cocinar con niños: Una guía de tareas de cocina para cada edad

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¿Las pipas de girasol engordan?¿Tienen fibra?¿Estriñen? ¿Suben el colesterol?¿Cuántas debo comer al día?

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Cómo hacer arroz blanco perfecto. Con esta receta te saldrá bien a la primera. Todos los consejos y recomendaciones para un arroz de rechupete.

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Cómo hacer harina de arroz casera. Perfecta para todo tipo de recetas que sean aptas para celíacos e intolerantes al gluten.

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