Recetas de rechupete
Recetas fáciles de un gallego amante de la buena cocina
Recetario de cocina gallega
- Formato PDF
- 1,8 Mb
- 21 recetas de platos tÃpicos gallegos
- 52 páginas
En Galicia comer no es una necesidad sino todo un arte, la gastronomÃa gallega es una de las mejores de España y eso es mucho decir en un paÃs donde se come bien en todas partes. Se caracteriza por el uso de ingredientes sanos y naturales, por la sencillez de sus platos y la abundancia con la que se sirven.
Para este recetario he seleccionado algunos de los platos más tÃpicos de mi tierra: cocido, empanadas, pulpo, vieiras… Recetas caseras para disfrutar con familia y amigos.
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Con los Recetarios gratuitos de Rechupete puedes compartir fácilmente tus recetas favoritas con amigos y familiares a través del email. También puedes imprimirlos y guardarlos en una carpeta para que estén siempre a mano en la cocina ¡Crea tu propio libro de recetas con tus favoritas!
Consejo: si guardas las recetas en fundas plastificadas las mantendrás a salvo de manchas de comida y te durarán muchos años.
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9 comentarios para Recetario de cocina gallega
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que peligro y que de recetillas ricas ricas que has recopilado pero ese Licor de café.. jejejejejjejeje……
Alguna caerá.. tenlo muy pero que muy claro….
gracias por dejarnos compartir todas estas ricas recetas.
Que pasada!!
Que bien esta “ampliación” con el recetario, es completo del todo, hay que enmpezar a tener tiempo para seguir cocinando de verdad.
Y tienes razón cuando hablas de la cocina gallega, y que poco se sabe de sus productos cuando vemos como, por ejemplo, y con algo tan sencillo como las manzanas despreciamos y vamos a comprar las importadas¡¡¡¡¡!!!!!, o las castañas, o las nueces, o el queixo, o a verdura…. como digo yo hay que comer todo lo de temporada y do pais para ue sea de verdad ¡¡COMER!!!, inclusio e mais barato. Graciñas
Llegué aqui buscando una tarta de chocolate, que por cierto encontré, estoy deseando hacerla, me gusta este blog.
Besos!
me encanta este blog. ENHORABUENA!!! estarÃa bien que hicieras lo mismo con platos asturianos que aquà la gastronomÃa es muy buena también!!! Un beso y saludos, gracias por compartir estas recetas!
ENHORABUENA!!! estarÃa bien que hicieras lo mismo con platos ZAMORANOS que aquà la gastronomÃa es muy buena también!!! Un beso y saludos, gracias por compartir estas recetas!Que pasada!!Graciassssssssssss besotes
eu tiña fameeeeee!!!
Muchas gracias a todos, espero publicar más recetarios proximamente. Tengo medio prepararo el especial recetario del chocolate!! Creo que va a tener buena acogida!!! (Cova, tu no, ya lo sé…jeje) @Fina, la verdad es que las recetas de Zamora no las conozco muy bien, pero mándame un mail con alguna y probaremos en la cocina a ver si sale. Moitas gracias a todos/as outra vez.