Recetas de ensaladas
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Las ensaladas y la dieta mediterránea contribuyen a tener una dieta sana y nos ayudan, sobre todo en verano, a comer bien y de manera equilibrada. Y es que lo tienen todo: sacian el hambre, comes sano y de manera nutritiva, y hasta cuidas tu piel.
Puedes acompañar cualquier comida que te propongas con una ensalada e incluso convertirla en un plato único muy variado. Las posibilidades son infinitas: ensalada de pasta, arroz, lechuga, carne, pescado, sólo hortalizas… ¡es imposible aburrirse de comerlas!
Aquí os dejo este recetario cuya elaboración ha sido posible gracias a todos los participantes en el concurso de recetas de ensaladas con iloveaceite.
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Consejo: si guardas las recetas en fundas plastificadas las mantendrás a salvo de manchas de comida y te durarán muchos años.
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Nos va a dar a todos un ataque de salud si preparamos todas esas recetas :D
Espero que os guste!! Nos ha llevado mucho trabajo, pero con muchas ganas. Creo que el concurso ha sido un éxito y este es el premio para todos/as que visitáis recetas de rechupete. Quiero dar también las gracias a Fernando Ortega por prestarse a ser el patrocinador del concurso. A comer ensaladas!! Yviva el verano!!
Hola!
Acabo de bajarme el pdf, menudas recetas tiene!
Qué difícil tiene que ser escoger a un ganador de entre todas ellas.
Un saludo, y mucha suerte a todos los participantes (en este concurso claramente ganamos todos).
Natalia
Impresionante!!! Bajado y enviado a todas mis amigas. Esta semana tengo menú diario. Eres un crak recetas!!
Qué chulada Alfonso, qué bien acabado, me encanta! yo ya lo he descargado, la verdad es que viene genial tenerlas todas en un mismo archivo.
Un beso!
Y mi ensalada? No la he visto en el recetario… Creía que te había llegado, si me contestaste y todo…
Bueno en cualquier caso un gusto haberla aportado y además (yo la tengo)
Abrazo
Alfonos, el trabajo es excelente. No sé cómo vamos a poder darte las gracias. La iniciativa, éste, es sólo el comienzo. Desde luego iloveaciete.com no podía tener mejor arranque en un blog como el tuyo y unos lectores y participantes como los que nos han envidado susu recetas y fotos. Espectacular…
Un buen recetario para tenerlo a mano, las ensaladas son todas exquisitas.
saludoss
Menudo trabajo. Muchas gracias por hacer un Recopilatorio, es un lujo tenerlas así y felicidades a los participantes
Un saludo
Rosa
Paco, es cierto que no todas las recetas que han participado están en el recetario. Puedes ver todos los participantes en el album de Facebook del concurso donde sí apareces. Como ves ha habido más de 80 recetas, muchas más de las que esperaba recibir y tanto por razones de tiempo como para mantener el recetario en un peso de descarga razonable no ha sido posible incluirlas todas.
La idea inicial era hacer un recetario únicamente con 20 ensaladas tal y como pone en las bases del concurso pero ante el éxito de participación decidí incluir tantas como fuera posible. Sin embargo ponerlas todas no era viable y fue necesario realizar una selección.
Gracias Alfonso, además la selección es estupenda, era solo sorpresa, las recetas que más me apetece tener logicamente son las de los demás por eso te decía que la mía ya la tengo.
Lo bueno ha sido el éxito del concurso y de participación.
Un abrazo.
Enhorabuena por los recetarios que tienen unas recetas buenísimas, caseras y que hoy mismo empezaré a poner en práctica pues como buena gallega que también soy, me han encantado!! especialmente los arroces de marisco, ensaladas, la ensaladilla rusa con la vinagreta que yo no ponía, los postres de chocolate, bueno todo tiene una pinta buenísima. Mi familia se volverá loca. Besiños desde Vigo!!
Muchas gracias Alfonso! como te lo curras!!! yo ya tengo todos tus recetarios bajados, y los uso mucho. creeme si te digo que a este de ensaladas le voy a sacar mucho partido. gracias por todo tu trabajo!!!!!!!!! muxu handi bat (un beso grande, como decimos por aki) agur!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gracias por unos recetarios tan interesantes…gracias por la variedad.
Acabo de descubrir esta maravillosa página web. Son las diez de la mañana de un sábado, acabo de desayunar pero aun así se me hace la boca agua al ver tantas cosas ricas!! Eres un artista! y a partir de ahora mi pinche de cocina particular ;)
Saludos. Estoy tratando dedescargar el PDF, sin embargo me sale un mensaje de que tiene un daño el archivo y no puede descargarse.. Me das una mano por favor?
Saludos desde Ecuador.
Yo también estoy intentando como Gabrielle bajarme el recetario pero también me da error. Felicidades por la página.