Hoy no comienzo con una receta sino con una buena recomendación, un libro que no podéis dejar de tener a mano a la hora de cocinar, una joya que será cabecera de referencia en vuestra cocina. Este libro arropará a esos libros de cocina de toda la vida o al recetario de la familia: “Webos fritos. Recetas y momentos”.
“En este libro los lectores encontrarán la esencia de webos fritos: los momentos gastronómicos que a todos se nos presentan y que queremos ayudar a solventar con estas sencillas recetas. No sólo están presentes las mejores recetas del blog, sino muchas otras nuevas con las que queríamos sorprender a nuestros seguidores de siempre.”
Esta es la presentación de Susana y Jesús, dos cracks de la cocina que han juntado las recetas con más éxito del blog y algunas nuevas que harán las delicias de cualquiera. Si sois seguidores de Su y Jesús (los tenéis como recomendación en el blogroll de rechupete) sabréis que cuidan con todo mimo y detalle su blog, que sus recetas entran por los ojos gracias al buen hacer de Jesús con la fotografía y que Susana hace todo fácil para que lo podamos cocinar en casa. Todo eso han sabido transmitirlo en el libro, y os puedo asegurar que es díficil. Imaginaos que tenéis unas 200 recetas, que queréis a todas y cada una de ellas como a un hijo/a y de las cuales sólo te puedes quedar con 88… ufff ¡Todo un logro!
La organización es genial y muy imaginativa. Han clasificado las recetas por momentos vividos en el día a día: Para almas descarriadas, Voy con prisas, Sorprende a tu cuñado, Disfruta con los amigos, ¿Quedamos a tomar café?, Los aperitivos del domingo, ¡Que mis suegros vienen a comer!, Hoy me siento el mejor chef, Cena para dos, Es el cumple de mi hijo, Para llevar a la oficina…
Ya hace dos añitos que estrené mi blog y antes de tenerlo online ya seguía sus andanzas. En torno al mes de octubre del año pasado escuché la voz de Susana por primera vez gracias a una llamada de teléfono y al minuto ya era como si la conociese de toda la vida. Y en persona este dúo gana enteros, os lo aseguro. Gracias al encuentro de Jaen 2.0 AOVE vivimos una bonita experiencia y unos días muy divertidos aprendiendo la verdad sobre el aceite de oliva virgen extra, en parte gracias a los webos fritos…jeje. Allí ya estaban con el parto del libro a tope y con muchísima ilusión. Así que no sólo os recomiendo el libro sino que os animo a todos/as a pasaros por la Feria del Libro en Madrid si queréis conocer a esta pareja, ya que estarán firmando su libro.
Sábado 28 de Mayo de 2011 en el Pº del Duque de Fernán Nuñez (Jardines del buen Retiro), en la “Feria del libro de Madrid”.
- Caseta 229 (Editorial ciudadela), en horario de 12 a 14:30.
- Caseta 100 (A punto librería) a las 19:00h.
Si no tenéis oportunidad os explico cómo podeis haceros con él, lo podéis comprar casi en cualquier librería o gran superficie pero si no queréis moveros de casa también se puede comprar en Amazon.es.
Webos Fritos. Recetas y momentos.
- Autores: Susana Perez y Jesús Cerezo
- Editorial: Ciudadela
- Precio: 23,90 euros.
¡Y recuerda, si vives en Madrid no dejes de pasarte a darle un beso a Su y Jesús! Yo estaré con Carlos de “A ver que cocinamos hoy” a eso de las 12 para que me firmen el mío, no me lo pierdo ni de coña. ¡Felicidades my friends y Vivan los webos!
Categorías: Libros de cocina
